望湘园

上海滩要说起吃鱼头，望湘园肯定能排上前几名的。他们家的鸳鸯鱼头味道的确很不错。量挺大的，鱼头应该是经过改良过的，不是很辣，但是鱼肉很嫩很鲜美，味道都烧进去了，把鱼头吃完后再放入面条，面条吸收了汤汁的鲜味，也很好吃。