德兴面馆

德兴面馆的面很有名气的，虽然这家还有小笼和其他的东西，但我每次去那里还是喜欢吃面，特别是焖蹄面和红二鲜，面的汤头很鲜，焖蹄一点也不油，而且瘦肉很酥烂，有入口即化的感觉，爆鱼据说用的是乌青，放在油里炸到恰到好处，再加入调好的调料，有点甜，但很鲜美，和焖蹄搭配在一起可说是绝配了。

只是随着物价上涨，面也越来越贵了。