zhouqi
徽式鳝糊很好吃
zhouqi
等級4
2010-11-16
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昨天晚上我和朋友见面,晚饭还是选择了“佰家仟味”,这里的菜式挺多,每次来基本上都可以点不同的菜,选择余地大,味道也不错,价格算是比较合理吧,因此我就成了常客了,每周必来几次。

昨天,两个人点的菜不多,点了几款以前没点过的菜,先尝尝味道。

仟味小炒锅 32元

店家推荐,点单的服务员说这个菜不错,有很多人点,于是我们也点了。

上来一看,锅子里有水笋、肉片、辣椒丝、泡椒,还有点不知名的配菜,味道一般,不是很鲜,有点小小失望,好像没有服务员推荐的那么好吃啊!

不知道是不是因为我的要求太高的关系?

水笋为主,不是很鲜,肉片偏少,感觉层次感不够丰富,鲜味也不足。

徽式鳝糊 48元

也是服务员推荐的,说是和别家不同。

上来一看,就是鳝丝,加了火腿丝调鲜味,还有鸡蛋丝、辣椒丝、葱、蒜泥增加香味,不辣,因为加了火腿丝的关系,比一般炒鳝丝鲜,感觉的确挺好吃的。

捞花枝 58元

花枝就是目鱼片,很嫩的,味道和以前吃过的捞虾差不多,汤汁加了醋,酸酸的,很开胃,里面铺垫了绿豆芽,挺好吃的。

两个人随便吃吃也要一百多,不便宜的,还好味道还不错。


小炒锅
小炒锅
小炒锅,水笋为主
小炒锅,水笋为主
小炒锅里有些肉片
小炒锅里有些肉片
徽式鳝糊
徽式鳝糊
鳝丝
鳝丝
捞花枝
捞花枝
花枝片儿,挺嫩
花枝片儿,挺嫩
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