苏浙汇相信大家都应该吃过把，人均不便宜，而且量也不多，其实苏浙汇工作日中午好像都是有点心自助提供的哦，虽然说是点心自助，但是冷菜热菜，甜点，咸点，汤羹一个都不少，而且里面还是有几款苏浙汇的特色菜的哟，88元一位相对苏浙汇人均200，性价比还是高了不少的。
这家位于1933的苏浙汇用餐环境感觉比较好，因为工作日中午去的话人比较少，相对的服务也跟得上，收盘及时，换骨碟也勤快，用餐体验还是不错的。
点心自助的菜色一共将近30种把，基本上吃了一圈，基本上没有难吃的菜色，都是在水平之上的，感觉这是苏浙汇最难能可贵的，不过真的要说出彩的其实也不多，不过这个价格还是物有所值了把
素鸭配海蜇头：前者感觉还是比较容易入口，汁水比较饱满，里面的芯子也比较配我的口味，偏甜，而且芯子的量也恰到好处，不像其他家的里面放了很多很多，夹的时候里面的素馅全部掉出来。海蜇头比较清淡，但是吃口很爽脆，看的出品质还是有保证的，感觉口味再重点比较好，毕竟海蜇不容易入味
金牌黑叉烧：招牌菜，不得不点的一道菜，不同于一般的港式叉烧，苏浙汇的叉烧其实应该是用五花肉制成的肥瘦均匀，而且超级酥烂，完全没有一般港式叉烧柴的口感，同时肥肉也是肥而不腻，入口即化，显然之前应该经过了油炸，和出水，油水去除了不少，最主要的还是酱汁，甜中带鲜的酱汁极富口感，配上叉烧着实令人心悦诚服。
文思豆腐：其实吃的就是他的刀工，淮扬菜的精髓，特点是：刀工精细，软嫩清醇，入口即化。这几点苏浙汇做到了，可惜的是最近鸡肉比较敏感，所以在汤中未能体现，着实有些美中不足，不过豆腐丝笋丝火腿丝的刀工了，汤的口味还是值得称赞，瑕不掩瑜
苏浙汇小笼：也是一道特色点心了，不知道大家知道斗香园嘛？其实也苏浙汇旗下的点心店，做特色小笼的，但是味道还是不如苏浙汇的，这家的小笼皮薄，个个大小均匀，皮子也是相当爽滑，但是却同时具有韧性，应该使用低筋和高筋面粉，这样才能有这样的效果。汁水颇为鲜香，不油腻，相信在制作肉皮冻的时候也着实下了一番功夫的，一般家庭制作的肉皮冻容易油腻，不知道他们怎么处理的，有这样的效果。连食了好几枚~才过瘾
鲜奶布丁：每人现点一份，果然没有失望，醇厚的奶香，爽滑的口感，布丁顶层那层厚实由脂肪形成奶皮，无不提现了此道甜品的精致与经典，想不到苏浙汇也有此等功夫，比之前自助点心中的芒果布丁好了太多
南瓜饼：不同于一般的南瓜饼都是油炸，苏浙汇很用心的使用的了蒸这种烹饪的方式，简单却又不简单，各个造型讨巧，令人食欲大增，同时内有乾坤，里面藏有枣泥馅子，搭配的南瓜的香甜相辅相成。
其实还有很多菜色，我就不一一列举了，推荐了几道菜，大家可以尝试一下，应该不会失望。不过建议去之前电话预定一下，因为有时候不一定提供自助哦~
