傲辣火锅

性价比很高的一家餐馆，地点比较好找，就在盘古大观向南400米左右的马路东边。
停车时是一个很高很帅又很有礼貌的小伙子在引导，使我对傲辣的第一印象就很不错。
进到里面，感觉在服务上都有赶超海底捞的潜力，每一名服务员都会热情的和你打招呼，上卫生间有一个阿姨会微笑着帮你挤洗手液、递纸巾。
还是来说说菜品吧：
鸳鸯锅底：38元，这里辣锅的调料比较有特色，是他家自己熬制出来的，师傅就在旁边的操作间里现场熬制，客人透过玻璃就能看到。辣味鲜香浓郁，涮出来的菜品不用沾调料，吃着就很过瘾。
羔羊肉、肥牛、鲜切羊肉：都是26元，肉质鲜嫩，摆盘也很漂亮。
鲜虾滑（大）：39元。这个是我的大爱。虾滑纯纯的，没有添加淀粉的感觉，口感和味道都相当的好。
鱼排：18元。就是平时说的鱼豆腐，味道也非常好。
饵块粑：14元。就是年糕片，还是第一次在火锅里涮年糕吃，尤其是煮在辣汤里，软软粘粘的，一大盘被大家一抢而光。
荞麦饸烙面：6元。应该也是这里的一大特色，服务员拿着压面的工具架在火锅上现场压面，感觉很新鲜。
总之，这顿晚餐吃的很愉快，店家还非常细心的为每桌赠送了一个貌似乐扣乐扣的保鲜盒，可以让客人把辣汤带走，想得很周到。