流氓虎
性价比很高的日料店——花井创作式日本料理
流氓虎
等級4
2010-11-09
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看了这里的价格,好便宜,估计是现在上海最便宜的放题式日料了,有点搞不懂,开在静安寺的地段,价位那么低,又能赚多少呢?废话少说,直入主题,来评价下花井的各个环节


首先还是我之前提到的位置,很不错,交通上也很方便地铁上来走不到5分钟就能到,这里一幢楼,做的都是餐饮,这也是我喜欢静安寺的一个原因,饭店多,选择面广


店内装修日式风味偏浓,光线微微幽暗,感觉上也有点小情趣

刺身拼盘,样式挺多,三文鱼肥肥厚厚,口感不错,其他还有些红金枪鱼、北极贝、鰤鱼等等,摆盘很漂亮,刺身也是我吃日料的重中之重


烤银鳕鱼,大片,吃起来的口感颇佳,粉白的色泽,鱼质很嫩


烤鳗,肥厚多汁,味道鲜嫩,来一盘怎么够吃,点了好多,太爽了


牛舌,洋葱和芝麻更加香度,同样点了好几份,很嫩,不老


炸山芋条,条状堆积起来,甜甜的,不腻,很受欢迎


味增螺肉,做的很不错,肉质紧实一块,咬起来有嚼劲


还点了很多东西:猪排,骨肉相连,天妇罗,羊排,寿喜锅,培根卷等等,味道都还行


最后来说饮品,推荐几款奶昔,我的最爱,抹茶味,颜色看上去很绿很正,味道很浓很香,其他还有香蕉,香芋等味道


总评:饭店地段好,价格实惠,性价比来说超高,环境还可以,适合4人小聚,菜的品种丰富,其他日料店有的,这里基本上也都包含了,有几道菜的味道不差,我喜欢,最后的饮品更是亮点
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評分
3
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
4
抵食
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