首先说说服务，这也是大鸭梨与金百万常常被比较的地方，大鸭梨属于传统家常菜馆子那种，还有国营的影子，不周到但是比较真实，有时候服务员的态度比起服务质量更为重要，金百万不能说不好，但很多服务员不自然，那种强颜欢笑反正我父母不喜欢，不够真实，反而你严肃但别耷拉脸倒是自然舒服些，毕竟服务员不好找，也别要求太高.
这里要表扬033号服务团购区域的那个服务员，很亲切很真实，也很有亲和力，比较自然，要是大鸭梨各个服务员都能像033号那样绝对服务分突飞猛进，笑容自然流露，那种发自内心很难能可贵，总之是挺难得的，其实其他服务员也都说得过去吧，能随叫随到即可，吃饭不喜欢被打扰，说周到的确不完美，但吃得开心就好.
另外就是整体管理，不如金百万，我的感觉是整个管理层都比较死板，管理者被高层约束的比较厉害吧，怕有冲突之类的，承担责任，其实学习一下金百万给管理层一定自由灵活的空间要比一板一眼给客人感受更好，彼此较劲的地方也会少很多，张弛有度最好，管理层怕上面怪罪所做出的事情肯定是让客人觉得别扭的.
再说菜品，鸭子配的东西比金百万少，但鸭子本身口感比起金百万要好，烤的更加到位，小饼是摊开的，不用再一张一张撕也不错，虽然没金百万那么复杂，但烤鸭本身就是要趁上来就吃，不管怎么加热也不如上来就快吃品质好；家常菜价格不便宜，中等价位，大众菜比起金百万便宜些，当然金百万点击率超高的会员价粉蒸肉和豆腐在这里比较贵.
菜品总体味道比较正常，鸭子是一满盘看着少其实分量还是挺足的，鸭皮比金百万好吃，更加香酥，配鸭子配葱丝瓜条甜面酱和砂糖，家常菜就是家常菜的味道，比较适合逢年过节一大家子聚餐，环境不华丽但也拿得出手，比较难忘的是疙瘩汤那硕大一盆，差不多赶上金百万两盆了，价格上16性价比不错，冬天喝着比较舒服.
