pangniu
悦澜湾的创意菜
pangniu
等級4
2013-11-25
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约好了来悦澜湾和朋友小聚,听说他家的甜品很不错哦~
悦澜湾坐落在蓝色港湾的湖畔美食区,这里的美食一家挨一家,好多,呵呵~

我们是晚上7点到的,大堂已经坐了很多食客了,生意不错,不过倒是不用等位的~ 环境蛮好的,大堂很高,也很宽敞,沙发座椅宽大而舒适~~

要了龙虾汤海鲜全家福,298元,真的是很大的一份,热热的汤非常鲜美好喝! 汤里的海鲜们也都个个美味,白白的龙虾肉吃一口好过瘾~ 尤其是里面的土豆和魔芋,因为吸收了汤汁,又鲜美有绵软~
喜爱海鲜的我们,又要了海鲜粉丝煲,味道不错,除了尝到海鲜的美味,还吃到了入味好吃的粉丝,比鱼翅好吃,哈哈~
清炖狮子头,很清淡的色泽,肉丸的肉质也比较软嫩,但是吃完一个狮子头会感觉有点腻~ 相比较来说,我更喜欢某家的蟹粉狮子头,味道会鲜美许多~
北极甜虾刺身,一层白色的冰块铺底,有两片绿绿的苏子叶,上面摆着红红的甜虾,虾上散落点点黑色的鱼子,还搭配了黄色的柠檬,摆盘非常漂亮~ 甜虾个头很小,吃着有点软,不够鲜美,但是可以感觉到虾肉的丝丝甜味~~
爽脆乳瓜爆螺片,味道比较偏辣,里面的小乳瓜是腌制过的,样子是蔫蔫的,口感确实爽脆的~ 说来很普通的一道菜,价格是108元,难道是螺肉贵么?
精选有机蔬菜沙拉,缤纷的色彩,丰富的蔬菜,拌上酸口的调味汁,不错~
主食要了菠萝虾仁贡米焖饭,米粒用蔬菜汁调成了绿色,搭配火腿、青豆、虾仁,还有菠萝块,看着很诱人,吃起来味道也很香呢~
虽然很饱了,但是这里的甜品是必须要的~ 花盆,一层黑土上面滋出两片绿绿的嫩芽,造型小巧漂亮~ 其实那黑土是进口的竹炭粉,下面是细腻绵软的布丁和酸酸的百香果,小口的品味着,真是享受哦~~
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食