想想冬至
成都最好的港式茶餐厅!没有之一!
想想冬至
等級4
2015-05-10
105 瀏覽
關注
福临门,这个名字,既有大陆式的欢天喜地,也有香港式的春风得意。难怪当年黄先生会选择这个喜气的店名。虽然老店新开,店里的装饰装修已经有了明显的港式茶餐厅的格调,但每把木椅却显得格外别致。经介绍后才知道,这些木椅木桌都已经有了十八年的历史,见证了福临门每一天的迎来送往。虽然是个重口味,精致健康的粤菜在我心目中地位绝对是仅次于麻辣鲜香的川菜的。我可以负责任地说,因为有了吴先生的加盟,福临门的粤式餐点绝对已经达到了成都市的顶级水平。

母亲节将至,微博微信上有很多主题活动,其中一个叫做——“带妈妈走进我们的美食世界”。这个选题太让我喜爱了!谢谢妈妈给与我生命,谢谢妈妈让我品味到人生的美好。母亲节到来的这个阳光明媚的周末,我带妈妈爸爸一起来品尝我心中成都市广式茶餐厅的No.1——福临门。
老人喜食清淡,所以先团了一份118元的港式小点套餐,再单点了一些餐品。
要是福临门的【奶黄流沙包】说自己是第二的话,我想成都市别家的流沙包还真找不到第一了!每一粒流沙包的馅料十足,撕开面皮,流动的黄色液体带着十足的奶香和蛋黄香味扑鼻而来!吮吸一口,满嘴留香!能够将流沙包做得如此炉火纯青,就只有福临门了!
【】大个饱满的虾仁让虾饺充盈饱满,一口咬下去,皮薄而软糯,虾仁爽口弹牙,再加上饺内少量汁液,爽滑清鲜,美味诱人。
【干炒牛河】是同样的优秀:分量没有因为是团购而打折,牛肉大片香嫩,每一根河粉挂料均匀,没有多余的油分与盐分,恰到好处的比例和味道,超赞!
一窝【皮蛋廋肉粥】的分量居然是一大盆!分成小碗,起码会有四五碗。而且配料也超丰富:皮蛋自不必说,居然还有瘦肉丝,太实诚了!

福临门小点的另外一位当家花旦当属——【飘香榴莲酥】!所以必须要加一分!点心师傅的功力在这道小点上得到了淋漓尽致的体现,既保留了榴莲果肉的馥郁醇香,又在外型上狠下功夫,精致小巧,满口生香!对于这道榴莲酥,我只想到了四个字——出神入化!

一次又一次在福临门就餐的体验,让我感受到蓝带大厨的用心和高超的技艺,越发让我留恋和着迷,衷心点赞!什么时候福临门也能在南边开一家店呢?
门面
门面
奶茶
奶茶
豉汁蒸凤爪
豉汁蒸凤爪
¥18
最好吃的榴莲酥在这里!
最好吃的榴莲酥在这里!
¥22
蚝仔烙
蚝仔烙
¥48
干炒牛河
干炒牛河
¥28
方鱼芥菜
方鱼芥菜
飘香榴莲酥
飘香榴莲酥
¥22
出神入化!
出神入化!
¥21.5
飘香榴莲酥
飘香榴莲酥
¥22
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
我是来看图的,哈哈
2015-05-11
回覆
谢谢啦
2015-05-12
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
奶茶
豉汁蒸凤爪
¥18
飘香榴莲酥
¥22
蚝仔烙
¥48
干炒牛河
¥28
方鱼芥菜
飘香榴莲酥
¥22
奶黄流沙包
¥21.5
飘香榴莲酥
¥22