才门

才门的面食比较多，本来就是陕西餐厅嘛，葫芦鸡做的挺好吃的，鸡烤的很香，外皮酥酥软软的，但是肉块稍微干了点，香味很浓，骨头里面都是透着浓浓的烤香味。手撕包菜干炒的，而且是没有加辣椒的，还加了点肉片，味道透着油香味，包菜炒过以后水分更少了，吃起来更加的爽脆。肉夹馍必须要点的，我喜欢加牛肉的，牛肉显得比较硬实，但是油香浓郁。