掌柜的店纯朴中原菜

很少吃北方菜，偶让去尝试了一下，很不错哦，感觉很好，不过菜的量实惠，有北方饭店的腔调，味道也很有特色。
饭店在四星的大酒店旁边，门口的店招看上去很有特色的，进门只见店里的生意也很不错，坐下，翻开菜单又见：做人要厚道，吃饭要味道。呵呵，真的很有味道。
冷菜：
波菜饼：是混合蔬菜后做出来的，看起来很有食欲。
皮冻：口感滑软，不错。
手撕烧鸡：北方特色，很入味的，好吃。
南阳黄牛肉：很嫩的，很香。
油泼面当菜：这种菜以前没吃过，味道拌的好好，面有韧性，好吃。
热菜：
醋溜木须：呵呵，这个菜比听起来好吃，偶吃了好多。
俺家鱼吃羊：鱼和羊的组合偶还是第一次吃到，满灵滴。
平锅香煎鲶鱼：这个菜很香的，鲶鱼又很嫩，味道也不错，好吃的。
香辣虾：虾的量还满多的，都开背去沙筋不容易的。
过桥羊排：真的又香又酥哦，很好吃的，偶吃了好多。
玉米猪骨煲：是用腌制过的猪骨慢慢墩的，汤很鲜，加了点玉米使汤里又增加了点鲜甜的味道。
甜品：
用龟苓膏做出来的脆皮黑美人、红薯泥都不错。