naruto-edward
敦煌楼兰州清真牛肉拉面
naruto-edward
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2013-09-19
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听两个人在不同的时间推荐过,都说很好吃,尤其是他们家的羊肉,虽然听得我都满心动的,但每次都懒得过去,这次终于要行动了,而且一动就是5个人,可以点好多份,爽~

@手抓羊肉/90块一斤,我是第二个到的,不过第一个到的阿姨已经把菜点了些了,因为说她上次来晚了,居然羊肉都卖完了,这次就一定要先点份,省的没货啊~所以一来就看到了一小盆羊肉躺在那里,垂涎欲滴啊,本来想说等大家来了在一道吃的,但我没忍住,那个肚子饿啊,就先来了一块~哇塞那个肉嫩啊,而且那股羊肉的香味让我欲罢不能。怎么说呢,也不能说她很有那种羊骚味,但也不是没有,绝对是我爱的那种骚味,好吃,而且沾着孜然非常香,不用很多,只要沾一点点就很有味道了~吃了一块不解馋又吃了第二块,终于剩下的几个人到了我可以放开肚子吃啦~后来我们又追加了一盆,不过到最后我就吃不下了,不过还是很好吃啊

@手抓肋条/108块一斤,这个就是带骨头的,其实我吃吃感觉没有多大区别,羊肉就很不错了,可能骨头旁边的肉会更好吃一些吧,所以贵了十几块钱。其他配料什么的都跟羊肉一样,点羊肉就可以啦~

@苦苦菜/26块,真心不知道这个是什么菜,反正是绿色蔬菜就对了,吃肉吃到腻的时候呢,就需要绿色蔬菜上场了。这盆菜其实量还是蛮大的,而且切得比较碎,所以吃起来比较慢,一直持续了很久才把这个吃的差不多,味道跟外面饭店里面有道冷菜很像,不过叫不出名字。。。

@兰州特色酿皮/14块,图片看上去样子很灵的,因为摆的像朵花似的,但实物么你懂的呀,乱糟糟的,能吃么就可以了,要求不能过高。酿皮比一般的凉皮什么的要厚很多,颜色也黄一些,难道是用黄豆磨出来?不过酿皮的口感不是那种比较顺滑+Q的,他比较糯,不算是我特别喜欢的类型,不过我吃的也挺多的,因为肉多的时候就想吃点素的,而且里面的绿豆芽蛮脆的我喜欢

@大盘鸡/68块,是小份的,还好点了小份的,都没吃完。里面的鸡肉被大家表扬了一圈,说不是肉鸡,不过我吃不出来。。。平时家里不大吃,外面吃了也没人跟我说这个是不是肉鸡,可能肉鸡的鸡肉比较松软吧,这个鸡肉就比较有嚼劲。我倒是挺喜欢里面的土豆的,很入味,很酥,就是吃了容易饱。除了这些当然还有特色的面条啦,面条上面沾满了汤水,很有味道,不过我发现这顿里面面食吃的有点多呀

@牛肉拉面/12块大份10块小份,我们一开始不知道有小份的,就一人一碗大的,但我发现吃不完啊吃不完,还不如要小份的呢。他们家的牛肉拉面的汤非常清,就是非常地道的拉面的做法,而且汤很好喝,鲜美,但是吃好饭以后嘴巴也不干,最后我倒是把汤都喝完了,面条剩了一大半

因为说这里楼上是兰州驻上海办事处,所以这里开了家兰州拉面的店,这怎么样应该都是比较正宗的吧,主要是上次去兰州的时候匆匆忙忙,就在火车站旁边吃了碗拉面就走人了,都不知道那里是不是正宗的
手抓羊肉
手抓羊肉
手抓肋条
手抓肋条
苦苦菜
苦苦菜
兰州特色酿皮
兰州特色酿皮
大盘鸡
大盘鸡
牛肉拉面
牛肉拉面
牛肉拉面
牛肉拉面
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