新之卷专做寿司系列，类似的小店也较多，不少的商户口碑也都不差，走至店门口，优雅的环境映入眼帘，感觉不错，光线亮堂，店中摆了5张四人桌，公开式的料理台给人亲近不少。
门口迎宾的服务员挺热情，笑容甜美，找了张空桌坐下，在点单过程中也介绍了不少菜品款式，也初步了解了些小店情况。用餐期间也不停地倒茶、招呼，感觉又好了些。
海鲜套餐88元，品种还不少，就点了份尝尝。海鲜色拉，看着图片不错的样子，上桌之后，与之前的感觉相差不多，其中配有些三文鱼、白金枪，特别喜欢那种酱汁，十分入味。
枫丹白露卷（单点36元），名字取得好听，让我联想起了一部武侠小说，一盘八只，其中的配料不少，咬了一口，香香脆脆也很合我的口味。
凡尔赛玫瑰（单点36元），菜名依旧取得十分优雅，样子也特别诱人，一盘三小只，中间包裹着鱼泥，问了之后得知是由红金枪、白金枪、鲷鱼所调制而成，配着米饭，整个送入口中，清甜之中却又不腻。
自制布丁（单价10元/份），小碗装，量不算小，周边浇上了深黄的果酱，甜甜的很入味，喜欢这个味道。
总评：小小的寿司店给我不错的印象，首先是环境，略带些时尚感，服务态度挺好，给人温馨舒适之感，菜品精致美观，味道好，选个套餐与朋友们分享下比较适合。
