新疆故乡烤羊肉

来云南路吃火锅，每次都要点上几串正宗新疆烤羊肉，而且每次都要排会队才能买的到，他家的羊肉每人还限量销售的哦。小店靠近马路的转角处，门口放着烧烤炉用来烤羊肉，旁边还有一个桶专门让大家扔羊肉的木棒，木棒堆积的老高，可以说是一道独特的风景线了。先每人来了2串，羊肉一块一块都很大个，肥瘦相间，这样在烤时可以把肥肉里的油脂烤出来，香味扑鼻。吃上一口，感觉羊肉的肉质很紧实，还有孜然的香味，口味地道。但是他家的羊肉羊膻味比较厉害，不喜欢羊膻味的吃货们要三思咯。反正我是很喜欢吃啦。