Item: 全聚德
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Author: huxy0091

方庄环岛美食圈

huxy0091

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2013-07-29

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地处方庄环岛的东南角，地理位置明显，三层的楼，很好找，停车场能同时停十来辆车，还算方便。烤鸭是全聚德的经典菜品，喷香的鸭子现烤现吃，鸭皮烤的金黄，鸭肉却鲜嫩无比。烤鸭可以片成三种，皮肉分开、皮肉不分、片成条。当然选传统吃饭皮肉相连的最多，放上三四片鸭子在荷叶饼上，薄薄的涂上一层甜面酱，加上黄瓜条和葱丝，卷成一个小卷，一口咬下去，满齿留香的肉香味。