猪肉火锅69元一份,一木盘子肉,一木盘菜。菜有豆腐、大白菜、茼蒿、金针菇等。电子打火的炉盘,配有汤和蘸料,一上来摆了一桌子碟碟碗碗,还没吃就有种饱了的感觉。火锅汤底很清淡,没有别的特别味道,就是酱料偏咸,我个人口味比较清淡,吃着火锅就着米饭的感觉好奇怪。还有一小碗味增汤,零星飘着海带和豆腐,又是咸口,汤久了会分层,下面的会沉淀,味道特别怪,说不出来的感觉。
赠送的是红萝卜和裙带菜的小菜,还有一大海碗很细的菜丝,淋上他家特有的芝麻酱,甜脆解腻。这个我比较爱,猪排吃多了腻的吃不下会喜欢吃这个。还有赠送的热茶水,味道甘苦,但很解渴。
日式服务很到位,到位的浑身难受,感觉没有一点私人空间。我们俩人吃饭就一直在边上站个服务员,在茶喝没的时候主动问询为我们续杯,撤空盘子等,但就是吃饭这么放松的时刻总像被人监视的感觉。服务员着装很统一,都是白色T桖,有点像衬衣的感觉,扎着围裙。
我们俩个人点了一个火锅,点了一个猪排,一共花了126元,没有发票,给我们开的单子,还得等有了发票去取。总的来说,服务没的说,环境很好,吃法很有特色,但味道一般般。偶尔尝试一下,仅此而已。



