这次就是专门为了“虾虾”而来!

虽然这么多年过去了,但是这家【荷花亭】的风格却始终未变,依旧是典雅、大气中透露着丝丝神秘。空间非常大,而且顾客也很多,属于若是正点就必须排号的那一种。

美美的餐具!他们家点菜就是拿着很大的Menu,然后在另一张纸上画钩钩,像吃火锅一样,画完了就叫来服务员。
对了,荷花亭的叫号器很给力,服务员很快就到,这一点服务很周到!!

【炝生菜】12元,虽然本人很爱吃生菜,但是必须炒熟,一般炝的和凉拌的我完全不能接受,有股味儿~~
可是他家的炝生菜我却爱不释手!!
关键是焯水焯得特别好,于是不但去掉了生菜固有的怪味儿,而且还更增其韧性,吃起来特别香脆~
再加上香油比较地道,甜辣也正合适,一上来就被一抢而空!

【培根香草炒野菌】33元,之所以点这道菜,必须是因为“香草”呀,我的爱呀!
名字那么美,可是分量还是真心不大,寥寥几片培根加上不多的野菌,如此迷你!
培根味道很足,烟熏的味儿甚至渗入到了野菌中,两者交融,相得益彰——只是我没有吃出来香草的味儿——可能是我味觉不够好吧!

【咖喱皇酱烧虾】53元,它是我永远的最爱之一呀!!!
吃过那么多家咖喱虾,只有荷花亭的我会这么样心心恋恋这么久,然后第二次、甚至第三次专程过来吃!
他家的咖喱味道相当浓重,稠稠的,黏黏的,不像一般的餐厅做得像水一样,应该是吃多了会腻的那一种,不过我就喜欢腻!!
除此之外,虾虾也很鲜嫩,一筷子夹起来,咖喱仿佛芝士一样,又像拔丝苹果一样,还有丝丝~
咖喱的香中带辣,虾虾嫩中带鲜——二者完美融合——美味不可言喻!

【肉酱蒸鸡蛋】18元,肉酱甜甜的,满满的覆盖在蒸蛋上,看上去就很满足的样子!
蒸蛋火候正好,口感给力。分量不错,吃到最后有点腻!

【关中一品素】29元,是菜单上的明星菜品。
其实就是一个砂锅,里面有芍粉、包菜、腐竹等素菜——我把它称作是扩展版的芍粉泡菜没有肉丝——嘻嘻——味道其实还一般,中规中矩~
总之,大家要是喜欢咖喱,喜欢虾虾,一定要去荷花亭,一定要吃【咖喱皇酱烧虾】!