水瓶也保温
最爱梭边鱼
水瓶也保温
等級3
2013-07-26
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在虎坊桥不远有一家陈阿婆的分店,陈阿婆是很有名的川菜火锅,他家特色是梭边鱼,记的第一次吃梭边鱼就是在陈阿婆,不过是在苏州街的那家,然后就爱上他家了。
这家店很大,上下两层,门口有少量的停车位,饭点的时候很紧张,他家有时候会有团购,记的是19块钱2条鱼+锅底,还是很实惠的。
小料是自助的,几十种小料自己搭配,个人感觉自助小料是最实惠的,因为吃火锅最重要的是小料,我喜欢川味的蒜泥香油。
梭边鱼一定要放在辣锅里,这样是为了去腥,不要煮很久,开锅就能吃了,鱼肉卷起来就吃,味道很鲜美,鱼肉很嫩滑,就是总会吃到花椒哦。
他家酸梅汤一份只有2人喝哦。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食