嘘嘘_阿奴
有家川菜
嘘嘘_阿奴
等級4
2013-04-05
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早就耳闻他家麻辣鸭头的名气,因为怕去晚了没位子,所以我们五点不到就到他家了,一排靠窗位等着我们呢,不错。。。
他家的服务员不错,脸上总是带着微笑,也蛮热情的。。。
点单,要了麻辣鸭头第三代、馋嘴蛙、拔丝红薯、小坛子脆萝卜和一扎酸梅汁。。。
他家的酸梅汁口感很不错的,味道比较浓郁,酸甜适口。。。
麻辣鸭头第三代据说是口味更加麻辣,所以要了这第三代的,我以前从没吃过鸭头,想想这头上除了骨头还骨头,有什么好吃的,如今吃了他家的鸭头,觉得味道还是很棒的,因为靠近鸭颈这部分还是有些肉的,还有脑髓味道也不错,但口味似乎还不算太麻太辣,另外鸭头里的辅料也不错,年糕、莴笋、笋尖都非常好吃。。。
他家的馋嘴蛙味道也很不错,而且量大得惊人啊,里面的牛蛙非常多,吃了许久居然发现还有很多,里面的丝瓜口感稍淡了些,黑木耳还是比较入味的。。。
小坛子脆萝卜作为开胃小菜是最好不过了,萝卜爽脆,酸酸甜甜,口感很棒。。。
拔丝红薯老婆最喜欢了,作为吃完辣菜配的甜点,不过这个菜一定要趁热吃,因为拔丝能拉得非常长,冷掉的话口感是我喜欢的,但同样的拔丝也就变得很硬很硬,夹起来会很困难。。。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
3
環境
5
服務
3
衛生
4
抵食