他家独占了楼层的第二层楼面,一出电梯就看见了他家的门面。他家大堂的空间很大,但是貌似生意不太好,大堂里几乎没有什么客人,倒是围着周边的几个包厢里坐满了客人。

朋友也是定在包厢里的,里面的桌子是长条形的,大家分成两排,面对面的坐着。
桌子中间,依排嵌着几个烤架。他家的烤架可以左右移动,这样就可以带着烤串自己翻动,我们就不用亲手动手了,不过即便如此,因为朋友间忙着谈笑打哈哈,而且似乎又都对烧烤的时间分寸把握的不足,所以每次拿起的烤串不是还没熟,就是部分烤焦了,最后只要央求店员帮我们烤好食物了。
他家的烤串价格在2—10元之间,朋友具体点了哪些不是很清楚,因为肉类的吃到后来感觉味道都一样了,但有几种味道还是不错的:五花肉卷金针菇,5元一串,五花肉事先是腌制过的,烤完之后,香甜的牛肉包裹这弹力十足的金针菇,一口咬下去,还有汁水流出来。羊脆骨就像鸡软骨掌中宝一样,烤之前一定是涂过黄油了,所以吃起来香香的脆脆的。在他家吃烤扇贝、烤大虾和烤生蚝虽然味道不算那么美味,但是至少觉得干净卫生。素菜里面的杏鲍菇味道还可以,蘑菇上也涂抹了黄油,所以吃起来香味十足,蘑菇肉嚼起来也QQ的。





他家还有一项特色菜系,就是延边风味,朋友点了一道拌明太鱼丝和凉拌橡皮冻,口感一般。



总的说起来,我们这顿吃的烤肉味道都平平,倒是在最后上的冷面让人惊艳了,首先是摆盘样子很漂亮,五颜六色的,当所有的素材都放在一起加入冷面汤汁之后,碗里主打的是绿油油的冷面,吃起来爽滑顺口,解掉了不少之前吃的烤肉的油腻感。

