地址: 海淀区四道口路1号(近中坤国际广场)
环境:无论是门脸还是内部装饰,都有点小清新的感觉,环境不错,有大堂就餐区也有包间
卫生:打扫得干净,卫生
服务:服务员态度都很好,MM们形象也很清新,哈哈,很热情
价位:东西好吃还不贵,人均消费50-55元
推荐菜品:
1、烧汁冬瓜锅: 锅底上来的是一个大大的冬瓜,有瓜盖,有瓜身,木的签子当盖子把手,看着就新奇,至少北京应该就这独一份的餐厅做冬瓜锅吧。用冬瓜做成的锅底涮肉、涮菜会有种瓜果的清香,也很有营养,好多年轻人来吃也是奔着他家的锅底去的,因为个性十足嘛,请朋友还挺有面子的,绝对别家吃不到。锅底的汤是烧汁咸香口,酱香味十足,吃惯了麻辣锅底,偶尔来尝尝这个,真心也不错。
2、招牌清远鸡:26元,个头不大,但肉质特别鲜美,当年尼克松访华吃,周总经理请他们吃的就是清远鸡,非常有名气的招牌呢。鸡肉与冬瓜锅底这么一配,真是太鲜嫩了。
3、虾面:26元,这个挺有特点,想到了西饼屋做奶油的工具,也是他们家的独创,手动下锅后,口感Q而弹牙,非常筋道,很特别。
4、海藻菜:22元,吃火锅时经常点的一道菜,对海藻有特别的情缘,因为媳妇是海边长大的,吃这个既营养美容,口感还很有嚼头,这家给的份量蛮大的。
5、蔬菜拼盘:28元,人不多,自家聚餐时,点个蔬菜拼盘相当实惠,基本的蔬果和菌类都包含了。
6、羔羊肉:羊肉看卖相相当不错,花纹很漂亮,羊肉新鲜,肥瘦适中,薄厚掌握得也很好,下冬瓜锅,羊肉也没了膻味,蛮清香的。






