新色煮艺私房火锅

前几天去了一趟蓝色港湾看电影，顺便团购了一个火锅吃，现在吃火锅特别好。这家店在蓝色港湾里面，419、682、985到蓝色港湾下车就是，往里走，大概位置在国际商区的食街里面，靠近东面。环境不错，虽然小暗，但是确实小资，挺适合情侣去的。服务态度还倒不错，就是有点忙不过来，要叫几次才能过来。
我们俩团购是麻辣锅，要的B餐，麻辣汤里面有很多中药材，挺有营养的。锅底确实很辣，但是很爽。白豆腐和鸭血都很嫩，鸭血的量很多，特别软嫩鲜滑，口感也很Q，白豆腐其实也蛮好的，很软嫩。羊后腿，卖相很好，一大盘子，切成的卷，肉质不错，挺嫩的，没有什么膻味，但是确实是羊肉，能吃出来。撒尿牛丸，一份不少，牛丸个头很大，是手打的，特别劲道、弹牙、鲜嫩，没什么牛肉的膻味和腥味，很鲜嫩。菌菇拼盘，里面有金针菇、蟹味菇、白玉菇、茶树菇、香菇、木耳，下面垫着生菜，种类很多，量还算多，加在辣辣锅子里面吃起来很爽，蘑菇也都很鲜嫩。娃娃菜，辣味十足，吃起来很爽，娃娃菜很鲜嫩，其实就是大白菜里面的嫩心。蔬菜面，3坨，一个是荞麦面（应该是，有些灰色的），还有菠菜和胡萝卜的，都是蔬菜汁和面，很健康。面条味道很好，都很劲道，自制的，能吃出菠菜和胡萝卜的味道，很清爽、很清香，可以加块儿鸭血和肉片，感觉更好吃，也是麻辣麻辣的。