COMPARE:
对于韩国烧烤,说实话,上海这里的,我都没有吃过,我比较中意日本料理,日本串烧等等~至于韩国烧烤呢,我去过在悉尼那边,韩国人开的韩国烧烤店,位于CIRCULAR QUAY(记得人均消费,折合RMB150左右,不包括饮料),相比之下哦,我觉得木炭小子就有些相形见绌了,可能是不同AREA不同的TASTE,按肉品种来讲,我记得在SYD的韩式烤肉店,属于自助型,自己端小盘到柜台前自己选肉类~肉片适中,有些厚度,烤完之后,嗞嗞的,很有嚼劲~
而昨天去的木炭小子呢,全肉的套餐,一大盘端了上来,我觉得性价比还是不错的.才158RMB~肉的品种也蛮多的.我是分不太清楚什么肉什么品种的,但我觉得肉片不是很厚,略显薄了点,但是肉质很新鲜的,其实烤肉呢,酱料是很重要的,我觉得木炭小子的酱还是不错的),还有菇类拼盘,蔬菜拼盘,我喜欢烤山芋片,地瓜片与蘑菇,很香,很好吃!~我觉得石锅拌饭真划算啊,18RMB一大碗,够两个人吃的,我很喜欢大酱汤,天冷时吃,很暖和,很温馨的样子~我还去二楼,望了望风,我觉得二楼的环境更优雅些,适合情侣前去,而一楼比较适合阖府或者朋友聚餐,很是热闹~!
my advise:
说实话,韩国烤肉店基本上全是走平民路线的,我听韩国的同学说过,在韩国呢,肉与麻油是很昂贵的.
首先食材新鲜度很重要,木炭小子提供的食材,我觉得还是很新鲜的,毕竟新店刚刚开张,起步阶段都很稳当,希望继续保持下去,调味料也蛮适中,不是很咸.口感不错~!至于环境,我很是喜欢,有些悠闲的感觉,其实我觉得木炭小子适合联谊不错~气氛会很好~很HIGH~
如今在上海的韩式,日式烤肉店实在太多了,如何突出呢,就要看商家本身推销的力度及菜式本身的魅力了,食材,环境,服务,只要把好过,相信会有所作为的!~
PS:个人推荐前去吃的话,当然就是综合牛套餐158RMB,然后再点烤地瓜片8RMB,烤素什锦22RMB,再点石锅拌饭18RMB,最后一个大酱汤18RMB,PERFECT~!总共224RMB,适合一家三口,还是很划算的,人均70左右~可以吃饱了!~
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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