这个已经让我长草好久好久了呢
嗜甜如命的我真是对甜品没个限制啊
先来科普一下什么叫黑森林吧
话说我吃了这么久黑森林，直到这次度娘，才知道原来俺吃的一直都是不正宗的啊。。。。
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕一点也不黑，不含黑色的巧克力。
德国对黑森林蛋糕的制作有严格的要求，在2003年的国家糕点管理办法中规定，“黑森林樱桃蛋糕是樱桃酒奶油蛋糕，蛋糕馅是奶油，也可以配樱桃，加入樱桃酒的量必须能够明显品尝得出酒味。蛋糕底托用薄面饼，至少含3%的可可粉或脱油可可，也可使用酥脆蛋糕底。蛋糕外层用奶油包裹，并用巧克力碎末点缀”。在德国销售的蛋糕，只有满足以上条件，才有权利称得上是“黑森林樱桃蛋糕”。
据说正宗的黑森林蛋糕是用榛果粉或杏仁粉代替面粉，再配以德国西南部特产的小浆果，不容易吃到哟。
正宗的黑森林蛋糕是完全不使用面粉的，而以榛果粉及杏仁粉来取代，如此一来，蛋糕里面不容易出现气泡，口感更加绵密细致，同时散发出令人着迷的坚果香味。
怪不得吃起来口感和平时不一样呢
言归正传，这个是他给我的意外惊喜，假装迟到给我偷偷去买的
35米一块
买的时候排队的80%都是老外，还被外国大妞搭讪。。囧哩个囧。。。最后两块被他包圆儿了，果然如传说中那样买的很快。
奶油味道不甜不腻，很浓郁，很细腻，里面的酸樱桃果然足够酸。。。。
对于吃惯了山寨版黑森林的我还是有那么一点点不适应
不过后味儿很赞，吃完了完全不会觉得腻。。
