stellayxj
板蟹一蟹四吃
stellayxj
等級4
2014-08-08
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店在二楼。
门左侧是海鲜缸,好多巨大的板蟹和其它海鲜。另一侧是石子路铺就的小花园。
门对面的檐下是大大的酒缸。
大门是韩式风格的屋脊和木格门。
门边小小的景致,光洁的地板,木梁,石墙,木色为主的色调很有韩国风情。
木桌子上面垂下细长的抽风管道。
半开放式的厨房。
楼上是包房,榻榻米座位,简洁清爽。
主打韩国各式海鲜、火锅、烤肉。价格很实在。
免费送的小菜很精致,小鱼、蛋卷、黑豆和泡菜都挺爽口的。
活板蟹现在特价139元一斤,还可以一蟹四吃。
蟹脚和蟹蚶用来清蒸,肉质新鲜,嫩滑多汁,滋味非常鲜甜。
蟹膏用来炒饭,装在蟹斗里。炒饭咬起来很有弹性,加了海苔和鸡蛋后,颗粒分明,鲜香十足。
蟹腿用来炒年糕,韩式很少见的香辣味的,火候正好,年糕软弹,香辣中带着一丝甜味,很好吃。
蟹身上的肉用来熬粥,自然也是很鲜美软糯。
份量很足,足够三个人分享。
活章鱼是它家的特色,当然也要挑战一下。
35元一只的细腿章鱼,店员剪短后仍然很活,有点吓人。胆小的人可以挑小段的,非常滑腻,肉质嫩滑。
香辣马口贝的做法也特别,里面除了青椒外还加了孜然,鲜甜的贝肉带着辣和香,滋味十足,
光阳烤肉鲜嫩多汁,很入味好吃。
泡菜章鱼饼很软很糯很香。
总体感觉很好,很地道的韩国料理,配上米酒吃得很满足。

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Ratings
4
Taste
4
Decor
3
Service
4
Hygiene
3
Value