这家吃了许久一直都没有写哦..这段时间貌似大家都爱上吃烤羊腿了..一个寒冷的晚上
又相约来到这里..
这里原来好像是做羊蝎子的门口招牌上的羊蝎子字样都还没有去除哦..去的时候才6
点..但是餐厅里已经坐了不少桌..看来生意还是很不错的啊..
选定座位..看着面前的大抽烟机和烤架感觉有点饿了..人差不多到齐了开始点菜..来这
里自然是要吃烤羊腿的..一般的小羊腿大概在2斤半左右..会预先腌制一下然后再端上来由
客人自行烤制..烤羊腿的过程还是很辛苦啊..尤其你很想吃又不能吃..只得慢慢等着..每个人
都配了长刀和叉子..好用来分解羊腿..切羊腿也是个技术活哦..因为都只有表皮烤熟了.要是
切的太厚还是吃不了..切下来后还要继续烤一会哦...喜欢吃表皮烤的略硬的羊肉..蘸上调料
味道更好哦..不过吃烤羊腿总会有个问题就是烟太大了..总觉得吃了一会后就不知道是被烟
熏饱的还是吃饱的..而且衣服上的味道也会很大哦..
羊汤也是这里值得推荐哦..虽然不如简阳羊肉汤那么浓郁..但是乳白色的汤也很好喝
哦..喜欢在里面加上香菜哦..这样味道更清香..正好可以去除烤羊腿的燥腻..
这里还有烤羊排提供..但偶个人来说不怎么喜欢烤羊排..太肥了..基本就是肥肉跟骨头..
呃..根本米法吃..还是羊腿上的肉比较实在些哦..不过爱吃羊肥肉的同学可以去尝试...
凉菜要了大拌菜和韩式泡萝卜..大拌菜味道中规中矩..没有什么特别突出的地方..泡萝
卜倒是很赞哦..味道很新鲜的感觉..脆脆的酸酸的..适合解腻吃哦..所以泡萝卜后来还加了一
份哦..
这里的烤羊腿还是不错的..但更重要的是能和朋友们一起热乎乎的聚在一起吃着烤着..
冬天里感觉真的很温暖...
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