作为一个云南人,每周总有一些时间想吃过桥米线~无奈东边没有特别合适的地儿,王府井那家桥香园持续装修,东单那家桥香园改良得特别奇怪= =据说这家前身也是桥香园,而且地理位置很合适,就跑来尝尝~
非常欣喜的是这家虽然改名了,但是桥香园经典的卤菜还有!其实我最喜欢吃的就是他家的卤菜了- - 蘸着辣椒面吃这是美shi了,尤其推荐猪耳朵和猪尾巴!还有蕨菜其实也蛮好吃的。
米线就非常非常非常一般了,他家的汤大概率不是鸡汤。因为,端上来的时候,我吃着没盐味,然后让服务员拿点盐,结果伊告诉我:料没泡开,多搅拌碗底,就有味道了。然后我照着做,真的就有盐味了。。。彻底晕菜。配料和米线都很水,哎,就是个裹腹的米线。
翻了菜单,跟茶花妹子略像,价格差不多,但味道就不知道了,考虑到米线都做得那么水,估计以后不会点菜。但冲着我心仪的卤菜,我估计还会来。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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