农家菜的惯例就是木有菜单,点单全靠实物,这家也不例外.一进门就能看到长形的桌子上摆满了各式的菜品,虽然只是半成品,但菜色,原料,配料,做法等基本信息已能做到心中有数.
大厅的另一侧则是敞开式的厨房,说到农家菜自然少不了各式好吃的大锅菜了,基本都是一些需要长时间炖煮的菜式,做好以后一直小火煨着,即点即上,方便快捷又好吃.
【笋干排骨】这道菜就是一道非常美味的大锅菜额,虽说有排骨,但其实笋干才是主角额,笋干肉厚节短,特别特别的嫩,入口十分的清脆, 独有的香气郁郁诱人. 再加上排骨汤吊鲜,清淡而味美,真心营养好吃.
【干锅手撕包菜】最家常的一道下饭菜,简单而又美味.包菜脆嫩爽口却没有生生的感觉,蛮入味的,越吃到最后越觉得很香,不错.
【粉丝鱼头】量超级大的一道菜.鱼头上面铺满了粉丝,糯糯的,顺滑至极.酱汁里面应该是加了芝麻酱的,所以汤汁浓稠,香气四溢,另外还加了些青椒碎做点缀,使得鲜咸的味道中带有微微的辣.单是用这个酱汁拌饭就已经超赞啦！下面的鱼头,表皮微焦,肉质紧实细腻,已经完全入味,大块的鱼肉鲜美可口,真心好吃.大力推荐！
【酸汤肥牛】卖相一般般哈,其实味道还可以啦!牛肉滑嫩有嚼劲,就是量不是很多,土豆粉顺滑Q弹,汤汁酸辣浓郁,十分的开胃,偏重口味哈.
【元宝虾】偶个人非常喜欢的一道菜啦！虾子的个头都不算小,经过油爆,虾皮都十分的酥脆.虾肉饱满紧实,晶莹剔透,口感甘甜,吃得出很新鲜的.因为每只虾的上面还铺有蒜泥,所以虾肉在甘甜之余还带有微微的蒜香,好吃极啦！绝对值得一试额！
这样一顿吃下来才150块左右,很实惠吧！绝对要力挺的店额~
