梅花档案1
正宗的泰国餐
梅花档案1
等級4
2014-12-01
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去华贸购物中心取东西中午团购的这家店的四人套餐我们仨吃的。这家店1号线到大望路出A口过马路看到华贸中心在B座的115号。环境装修的还不错,虽然没太大泰国的风格,但是很干净,挺温馨的感觉。服务员态度也还不错,还算温和。
酸辣粉丝,里面有圣女果、虾仁、粉丝、木耳、腰果等等,虾仁虽然不多,但是个头很大,很Q弹、很新鲜,腰果脆脆的好吃,粉丝细长有弹性,口感不错,很细滑。虾饼和鱼饼,每种4个,炸的这两种各有不同的蘸料,都是裹了面粉再炸的,稍微有点油,但是非常酥脆,虾饼里面有完整的大虾,吃起来非常Q弹劾软嫩,很新鲜很鲜美,鱼饼也不错,里面有鱼肉,吃起来也挺鲜美的。戈抛炒肉碎,就是葱花和辣椒炒的肉末,不知道为什么这个名字,很奇怪,味道倒是不错,有点像外婆菜,挺下饭的,辣辣的味道肉末很香。干宋明炉鱼,一整条的鱼,不知道什么鱼,有鱼刺的,鱼的上面有饼,还挺脆脆的,鱼虽然有刺,但是鱼肉还挺嫩的,也做得挺入味,汤汁咸香,泡米饭不错。冬阴功汤,是中份的,香茅的味道很浓郁,口感稍微有点重,不过确实是一道不错的汤,里面有蘑菇、虾、丸子等等,很鲜美,酸酸的挺开胃。咖喱虾,做得味道很地道,很浓郁的咖喱味儿,里面虾有几只,不算多,但是个头很大,也很新鲜,虾皮很容易剥,说明虾很新鲜很鲜美,肉质不错,很Q弹。
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評分
5
味道
5
環境
4
服務
5
衛生
3
抵食