我是小可疼
水木锦堂铁板烧
我是小可疼
等級4
2014-03-28
35 วิว
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好久没有吃铁板烧自助了,听说这里的铁板烧不错,正好又离的不算远,所以约了朋友就准备来探探。

去的是朝外店,在宫宵酒店的一楼,酒店外面在装修,灰尘还蛮大的,小碎步跑过去进到酒店里就看见水木锦堂餐厅了。

从酒店大堂里进去感觉餐厅的门脸不大,但是里面却很宽敞,装修也很不错,去之前没有打电话预约,不想正好赶上有公司包场,桌子都坐满了。心里本来有些小不悦,但是必须得说这里的服务真的很好,知道了偶使用的券第二天就要到期,服务员说尽量安排,如果实在安排不了也会给偶新的餐券不用担心,还给偶拿来了果汁,服务真是好的没话说。最后经过协调下有空位给偶们安排了位置。

这边的包间都是散座的。铁板台非常的干净。洁净的餐具,面前的调料盘已经倒上了酱油和酱料。 铁板台上的调料真的很多,像冰淇淋球的那个是黄油。

果汁的品种感觉不是很多,偶选择的是芒果汁,凉凉甜甜的还不错。

这里的自助是点餐制的,点餐有时会有漏单的问题,但在这里不用担心这个问题,可以随时加单,速度很快。点多了也不用担心,只要跟铁板师傅说一声不用做了就可以,不会浪费。

研究了下菜单后,偶们迅速的点好单了。水果沙拉,主要有火龙果块和西瓜块,再浇上了沙拉酱汁,火龙果不怎么甜,不是很喜欢,西瓜还不错。

三文鱼拼北极贝。哇咔咔,北极贝是偶的最爱,三文鱼是朋友的至爱。三文鱼很肥厚。北极贝虽然不够大片,但是味道很新鲜,QQ的韧韧的很好吃,加点了很多份,今天北极贝算是吃过瘾了。铁板烧开始了,师傅现在盘子里倒入了一些调料,觉得味道不够时可以自己蘸着点吃。好像有黑胡椒和孜然。

铁板大虾。虾的个头蛮大的。虾煎的QQ韧韧的很好吃,后来还加了很多单。 炸虾棒。虾肉裹了很多糊炸制的,感觉裹得糊有些多了。不如铁板大虾好吃。

这个好像是青口贝,煎熟后加上了一些酱汁,偶不是很喜欢青口,所以感觉味道略一般。 奶油焗扇贝,这个略普通,扇贝肉非常小,而且还脱壳了,有点象是那种散装的扇贝肉。所以味道很一般。

铁板菲力牛排,牛排肉很嫩,切成小块,吃起来味道还不错。铁板牛仔骨。牛仔骨略有点肥,不过味道还是很不错滴。

铁板蒜蓉扇贝,这个感觉比奶油焗扇贝的那个扇贝肉要大一些,蒜蓉现做的很香,和扇贝肉一起吃香Q多汁很好吃。

加州卷,上面有鱼籽里面裹有虾肉,寿司卷的味道还可以,但是吃铁板烧自助真不应该点寿司,到后面实在吃不下了啊。

铁板鸡翅,鸡翅外表煎的金黄诱人,表面上看不见辣椒,但是吃起来却有辣味,据说这是这里厨师自己秘制的调料,鸡翅会事先用这个秘制调料腌渍,所以非常入味好吃。

铁板鸡排。这个也煎的很透。外表略焦的感觉,但是感觉不如鸡翅好吃。

凤尾虾。这个虾仁的个头很大,奶香十足就是虾肉有些太嫩了。偶还是更喜欢铁板大虾的那个口感。

蒜蓉开背虾,这个也很好吃,大虾都已经开背,浇上了现做的蒜蓉料,特别好吃,吃起来也很方便。虾肉比铁板大虾更加入味,后来也加点了很多。

这是今天给偶们主理铁板的赵师傅,是这里的的铁板总厨哦。今天是专门为了接待偶们才亲自出马。哇哇,真的好感动啊。大师傅的技术就是好,鸡翅牛排还有大虾都做的非常好吃,味道拿捏的也很好。

最后的火焰冰淇淋好壮观啊。香蕉烤的焦焦的配上香滑的冰淇淋非常好吃。

这里的的铁板烧品种很丰富,环境服务都很好。现在还经常有团购,绝对是性价比很不错的铁板烧自助。
餐具
餐具
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คะแนน
4
รสชาติ
4
การตกแต่ง
5
บริการ
4
ความสะอาด
4
ความคุ้มค่า