流氓虎
汉舍中国菜馆
流氓虎
等級4
2010-11-30
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这家店是新开的,最近在搞特价,午市5折,晚市好像是6.8还是7.8折,反正还是蛮格算的~~~~环境也很不错~~主色调以白色为主,很干净也很高雅的感觉~~~不错哦~~

开始说菜啦~~冷菜
现制熏鲳鱼:味道很不错哦~~鲜甜可口,很喜欢的~可惜只吃了一块~~
鲟龙鱼子烟熏蛋:很有噱头的一道菜~~端上来的第一感觉就是家桑大啊~~卖相很不错,后来看了菜单这个菜要78呢~~乖乖~~味道还可以~~但是没有特别惊艳的感觉~大概就是贵在鲟龙鱼子这4个字上面吧~~
棒棒鸡丝:也很好吃哦~~摆盘很有意思,三小堆~~辣辣的很开胃~~
蒜泥白肉卷:貌似是川菜里必点的冷菜~~这里当中卷饿是黄瓜,很爽口哦~
柚子色拉:原来里面是柚子,吃的时候没感觉~~这个色拉虽然是蛮有特点的不过不是很对我的胃口,太甜了~~~本人不嗜甜
菜根百叶卷:中规中矩,无过也无特别出色~~
金盏茶树菇:第一次看到这样的冷菜,很特别,味道也很好~其他饭店可以借鉴下哦~哈哈
藤椒牛肉:不错~~挺好吃的~

现在开始热菜~~
汉家果木烤鸭:听说是招牌,不过说实话还真没吃出特别的味道,不就是一般的烤鸭嘛~~蟹粉鲈鱼狮子头:一人一个~~分量十足,吃的出蟹粉和鱼肉的感觉,不过稍许有点小腥,可能是食材本身的关系吧~味道还是不错达~~颜色也很pp~~
金丝柠香虾球:又是一道创意菜,虾球搭配芥末和色拉酱的混合体,口感很独特,也很刺激哦·~
原味咸排骨:味道还可以啦~就是有点烟熏咸咸的排骨
重庆辣子鸡:很好吃~~谁叫我本来就喜欢吃这道菜呢~不过他们始终逃不掉这道菜的死穴:辣椒多,鸡肉少~~对了~还有油条作点缀~~不错
九层塔炒牛肉:开始后悔吃的时候不认真看菜单~~原来旁边绿绿的就是九层塔啊~~好像是种很有名的香料哦~~味道不错~我喜欢的
馋嘴蛙:也算一个大菜吧~~真的是挺辣的~但是很好吃~牛蛙很嫩,口感很好~~喜欢啊~
喜沙肉:很奥妙的一道菜~~看上去像油肉,但是里面包的是豆沙~下面还有饭~反正偶不喜欢~因为它是甜的~~
百合炒蚕豆和上汤米傔,两个蔬菜~随便吃吃~没什么大印象~~~
当日例汤:好像是鸡爪汤吧~鸡爪炖的很嫩~~很肥美~~我中意达~~
点心:雪梅娘拼萝卜丝酥~~雪梅娘很不错··上面有抹茶粉~里面还有一小块木瓜~

总的来说这家店很不错哦~~,离的近的可以去试试~~这家老板还是花了很多心思的,从很多小细节里看的出~价格是不便宜的~也不贵~属于中等吧~不过最近有优惠去试试很不错哦~~~~~
ps这是我写过最详细的点评了~~~累死了~~~
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
3
環境
2
服務
3
衛生
3
抵食