分店刚开业会有3天的打折活动,全单5.3折,非常的给力。江边城外巫山烤全鱼翠微店开业必须去凑热闹,约了几个朋友一早就过去了。餐厅在海淀区翠微路12号翠微凯德MALL购物中心(近玉渊潭南路),交通不是很方便,下了地铁要走很远,公交车站也没有离的很近的。
一早顾客就很多了,餐厅装修的很雅致,看着很温馨,因为人很多,店员显得有些忙乱,服务有些跟不上。鱼烤的也很慢,大概要40分钟左右才能上桌。

豆豉味的烤鱼几乎是百吃不厌,鱼选的是清江鱼,店里没有太大的鱼,最大的也就3斤半左右。烤的外焦里嫩,上面很多的豆豉,芹菜丁,红椒丁,葱碎等。豆豉的味道很浓郁,鱼肉细嫩,味道很鲜美,蘸着下面的汤汁吃非常好吃。配菜选的藕片和豆皮,藕片很清脆,味道很清新,豆皮很容易入味,吃着有鱼香味,很赞。

香辣味的烤鱼也是很经典的,鱼一上桌就看到上面满满的红辣椒,香气扑鼻,非常的诱人。
鱼依然要的是清江鱼,非常的入味,鱼肉香辣可口,滋味十足,而且清江鱼刺很少,可以大块的吃鱼,又香又辣,很是开胃。配菜选的木耳和莴笋,都是很清脆的菜,入味好吃。

老醋花生,花生非常的脆,吃着很香,拌着老醋吃味道酸酸的,很适合当零食来吃。

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卤水豆腐看着有些像煎的鸡蛋饼,看着很精致,切成一条一条的,撒了些香葱末,看着很引人食欲。豆腐煎的外酥里嫩,外皮泡着卤汁味道很香浓,里面的豆腐软嫩可口,豆香浓郁,很不错的一道小菜。
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