沁韵渔火

松江非常有人气的一家鱼火锅店,据说很多在车墩影视基地拍戏的明星都去过呢,呵呵~

基本饭点去的时候都要排队的,冬天的时候人更是多的不得了.既然鱼火锅是主打,所以肯定不能错过的.看了下菜单,选择的锅底蛮多的,有酸菜鱼锅底啦,豆花鱼锅底啦,番茄鱼锅底啦等等大概十几种吧,

偶们吃的是豆花鱼锅底的,记得好像是68块左右一个,虽然比一般普通的锅底要贵点,但里面的鱼肉真的是很多很多啊!鱼片没有挂浆,全是实实在在的肉,而且鱼肉片蛮大的,滑滑嫩嫩,没有一丝腥气,入口鱼肉紧实饱满,吃得出很新鲜.豆花更是很细腻爽滑,浓浓的豆香,绵绵的口感,既好吃又特别,貌似点这个锅底的人最多啦~

除了好吃的锅底,还有一些丸类和飞饼都是比较有人气,值得一试.整体价位略高,人均80~100左右吧.