洪师父牛肉面（APM店）

这家店就在王府井APM5楼，逛街顺便吃饭，店面挺干净的，点了半筋半肉面，因为爱吃肉筋，不过肉筋炖的很软烂，开始我好想着是挺有嚼头的呢，没想到口感特别滑嫩。肉汤也不错，一点油都没有，面条选的宽条的，非常香，比细的好吃多了。小菜分量不大，一人吃都不太够，喜欢吃海带丝。人均45元。