莲，古人有爱莲一说，当今有爱莲一派。我喜欢莲的那种“碧荷生幽泉，朝日艳且鲜”的模样和她独有的气质~这家餐厅就位于长宁区区政府的边上，离开“龙之梦”也不算远，步行个7-8分钟即可到达，不就在20路终点站边上，交通挺方便的。
一楼有个移门倒有点日式，上了2楼，满墙壁都是手绘的莲花图案，环境亦如对莲的感受，幽静中带有点高雅，服务生都挺安静的，这点颠覆了我对湖北菜餐馆的认识。
选了一间名曰“荷”的包间，还真遥相呼应，包间可以容纳10来个人，有落地的玻璃窗正好可以把室外一览无遗~
对湖北菜的认知度不及湖南菜多，也可能是上海湖北菜馆稀缺吧。湖北菜的特点是汁浓、芡稠、口重、味纯，这家加入了些创作菜的元素，让我等看看到底创作在何处~
菜单装帧还比较精致，看了一下就口水了，图片拍得好确实有促进食欲之功能；
冷菜：
芥香青木瓜 18元 看上去倒跟个莴笋丝一般，吃着很爽口，酸酸的带有芥末的那种冲鼻的味道，红木瓜吃的比较多，相对有点泰味；
鸭脖子和鸭舌，大爱，推荐，前阵子吃多了温州特产的鸭舌，这里的卤味风格不同，微辣带鲜味，鸭头颈比外边买的入味多夜很辣，过瘾；
话梅芸豆 15元 造型就如莲花盛开一般，艺术的美感油然而生，吃起来也很入味，甜甜粉粉的口感很讨人喜欢；
热菜：
干锅洪湖鸭58元 价格略贵，但很少在外面吃到这么入味的鸭肉，吃到的都是小后腿的鸭，虽然个头不大，但酱红色非常油润，味道都进去了，加上绿、红色的辣椒添味，确实有种吃野味的感觉。
莲藕夹 32元 地方特色菜，看上去就是金灿灿的，我吃到一个咸味的，里面裹着肉糜等，还有tx吃到是甜味的，挂浆后炸得酥酥的，没有蘸辣酱吃到的是原味；
荷香粉蒸肉 38元 蒸菜，很糯，里面的肉肥瘦正好，有点吃肉粽的意思，但是肉很多，吃着比粽子爽多了；
腊肉焖鳝鱼 68元 腊肉的味道浸入鳝鱼中，选取的都是鳝背部分，所有肉头比较进食，如果不是吃得太饱，可以把汤汁拌饭吃；
香麻酸汤毛血旺 48元 跟川菜中红辣辣的截然相反，酸中带麻，鲜味也很浓郁，里面的毛肚和牛百叶是我的最爱；
黄金脆皮猪手 57元 都没吃到一人一个，每日限量的吧，外皮很脆，里QQ的补充胶原蛋白，嘿嘿~忍不住会吃2个；
汤：
长江肥鱼汤，时价，汤是奶白色的，浓稠，鱼肉吃口肥而不腻，大补；
点心：
腊肉豆丝 28元 我觉得这款比较有特色，很武汉的一道点心菜，原料是绿豆和大米的混合物，看上去跟个面片也没什么两样，吃着更弹压，加上一点儿煸香的腊肉和大蒜叶，好吃；
饮料：
莲酿珍珠米酒 别处也没喝到过，米酒味道不是很重，所以喝了好几杯后都没有醉倒的可能，甜津津的，里面出了酒酿还有漂浮在上面的黄桃和沉淀在底部的葡萄干；
味道有特色，环境也讲究，吃完饭后又去了回卫生间，logo很有意思，金属般厚重的门很有安全感，出门就是20路，真呀么真方便~
