海上阿叔

以前在港式餐厅里吃过化脂烧肉但是第一次在这家吃过整块的烧肉，还是带火焰的，真心赞啊，上桌的时候火焰还在烧所以等开吃的时候肉还是热热的外面的猪皮部分已经炸到非常的焦脆咬下去都有声音了，蘸上料粉吃起来肉质更为的鲜嫩，尤其是里面精肉的部分原汁原味的吃起来才过瘾。