海上阿叔

海上阿叔的菜式是蛮有小创新的，火焰烧肉是烤的比较极端的烧肉了，外皮特别的厚实，而且还是复层的感觉，肉块的话油脂比较少了，偏松脆一些的，小小的一份就要68块钱了。芝士焗龙虾很特别，芝士拌在了土豆泥里面，完全盖住了龙虾中间的身段的，所以味道特别的浓郁，龙虾肉是和土豆、芝士一起吃的，鲜味更甚了。