海底捞火锅

锅底

地点是在惠新东街甲2号北奥大厦3楼(近北四环)，很大，出了名的服务好，等位的时候有虾片可以吃。鸳鸯锅底看起来是每桌都点的样子，很赞，尤其是清汤的那边，很滋补的感觉。店里最有名的就是鸭血，新鲜的，红彤彤的一大碗，口感特别滑嫩。羔羊肉特别嫩，大大的薄片，肉片看起来红红的，但是不带一丝血水。毛肚挺脆的，洗的也干净。青菜的话，觉得可能是用的容器的原因，看起来量不多，但是很新鲜。价格上是普通火锅里价格偏高的。