海底捞火锅

这家海底捞位于石景山路乙18号万达广场c栋4楼，海底捞的火锅底料有番茄、麻辣、菌汤等口味可选择，个人最中意麻辣口味的，他家的麻辣底料不会太辣，味道很香，基本点了麻辣锅底就不需要在用小料了。他家的小料是自取的，有沙茶酱、麻辣酱、麻酱、XO酱等口味，自取区还有凉拌海带丝，拌豇豆，泡菜，水果等小吃可自取。
菜品均可以点半份，处理得很干净，个人最喜欢他家的虾滑，入锅便熟了，口感Q弹，比鲜虾更好吃。
牛肉的颜色很红，主要以瘦肉为主，下锅就要立刻捞出来，不然口感会很老。
素菜类口味和口感没什么出色之处。服务非常好，服务员会不时的过来撇沫，加汤，倒饮料。不足之处就是店面座位比较拥挤，人声嘈杂。