海底捞火锅(卓越店) (已結業)

海底捞算是火锅业里做得相当不错的一家店了，店家在很多小的方面都体现出用心之处。比如在等位的时候，服务员主动拿来彩色纸教我们折纸鹤，一个纸鹤在结账的时候可以抵五角钱，这样等位就不会无聊了。服务高了，菜品的质量也并不低，所有菜都可以选择半份，但半份的量也真不少。自选区有多种小料和凉菜可以选择，说实话，吃这些都能吃饱了。汤底很有水平，尤其对他家的麻辣锅底和番茄锅底情有独钟，百吃不厌，那份味道是别家火锅店怎么也做不出来的。菜品里每次必点滑牛肉，食材新鲜，肉质鲜嫩，虽然是下锅就熟，但是即使煮得时间长一些也不会觉得口感老，非常不错。两个人来，点一个整份的蔬菜或菌菇拼盘，一份牛肉，再加些免费的小菜就足够了，既可以享受美味的火锅，又能享受周到的服务，性价比非常不错。