汤经面道

番茄牛肉面，送小碟的酸豆角。整体来说，碗虽大，面的量却不是很多的。看面汤色，有番茄浸出的汁水颜色，视觉上好象感觉汤还挺浓、挺有味道的。不过尝了一口，感觉一般般，没想象中的浓郁，味道有点淡。里面的牛肉还是比较大块的，可惜配菜的色泽、品质，显得太没“精神”，让这道面点显得做工粗糙了些。面条本身，Q弹的劲道很一般。似乎没体现出这是道招牌特色。相比之下，还觉得那碟酸豆角开胃一些。

经典番茄牛肉面