原来瓯读ou,是温州的简称。
店面不大。
中间的吧台位闪着蓝色的荧光,上面是船样的灯箱。
后面的墙上是一幅很有意思的风情画。
灯光较为暗,深色的桌椅。
做的是温州美食,品种不少,小吃、面、饭、小菜都有。价格不算贵。
大肠面:
面可选手擀、细面和粉干。
碗看着挺大的,实际量没想象中的多。
汤头中加了青菜,挺辣的。
大肠是卤过的,不像上海的浓油赤酱,带着点粉红色。
咬起来脆脆弹弹的,没什么腥味,辣辣的挺有味。
面条较为滑弹,有点软。
陶灶粉干:
想吃灯盏糕却没有。
说是用陶灶炒出来。
粉干其实就是细的米粉,很弹滑。
里面加了些虾干、鳗鱼干,鳗鱼干有些硬和咸,整个吃起来有些海鲜的咸鲜味。
免费的茶是红枣茶,还不错,枣味很浓。
总体感觉还可以。

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