海上花的故事
温馨的日式料理店
海上花的故事
等級4
2012-11-07
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食博汇里日料店真多。
成田屋,门面有点不起眼
里面倒还蛮大的,风格很日式,有点可爱有点亲切。
这家成田屋老板是日本人,非常热情呀,虽然一句话也听不懂,呵呵。
煮物拼盘,一个类似便当的盒子里装得满满的,有蛋卷,有山芋,有香菇胡萝卜等,煮得很入味,有一点微微的甜,很棒的餐前小点。
烤银鳕鱼,外皮焦香,鱼肉丰腴非常多汁,好吃的。
烤三文鱼,这个有点老了。
醋味北极贝,北极贝被腌制过这种做法倒是第一次吃,觉得挺符合我的口味,吃上去脆不影响口感但是又不像吃刺身那样还要蘸芥末酱什么的,已经在用醋腌制过程中就去腥了。
黑豆,腌制得非常入味,虽然吃上去有点硬但是很有嚼劲的,很香的。
鱿鱼萝卜,不喜欢吃萝卜的我也喜欢上了这里面的萝卜,萝卜烧的很酥很入味,饱吸了汁水,很鲜美。
我不是非常喜欢吃甜的寿喜锅,他家的泡菜锅味道也是不错,量挺足的。
最后再来一份红豆白玉羹,据说是经典的日式甜点,红豆酥烂,年糕软糯,正好润润口。
发觉自己最近很哈日料呀,虽然对刺身永远无爱,但是日料的品种多样口味清淡总是深深吸引我。
正
正
正
正
正
正
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4
環境
4
服務
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衛生
4
抵食
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