招待我们的人好像是领班级别的
有台湾口音
服务很热情 也很周到
他向我们推荐了好几道比较有特色的招牌菜
吃下来发现这里的菜属于港式和台式两种
做得比较正宗
还蛮适合上海人吃的
这里主打点心
很多东西味道都不错 还很管饱
到最后好多菜都吃不下了!
这里的饮料除了最出名的丝袜奶茶之外
我个人最喜欢的是奇异果汁和冻桂花酒酿蜜
饮料一般我不太喜欢喝很甜的那种
偏爱鲜榨的果汁或者乌龙茶
所以一开始点了一杯奇异果汁来喝
起初在看到杯子里的分层的时候
以为这个果汁加了很多水呢
但是入口喝的时候就知道
是我判断错误啦
里面没有用那种奇异果味的糖浆来充数
而是很实在的一杯现榨果汁哦
里面还能吃到奇异果肉呢
很健康 很营养 很好喝
最主要是很对我的口味
虾饺一直是我在港式餐厅里面的心头好啊~
每次菜单里面有的话 一定会点上一份的
这里的笋尖彩蔬鲜虾饺当然也不会错过啦
虽然个头没有避风塘的大
但是里面的食材却毫不马虎!!
身为主角的虾仁 肉质很Q 有嚼劲
配角笋尖不仅提鲜而且增加脆爽的口感
里面还有玉米粒 除了带有独特的玉米香之外
给整体色泽也带来了点睛之笔
从另一方面看，这个小小的虾饺含有营养确是很丰富的哦
虾饺控的我 一口气吃了好几个呢~
这个是四神汤 表面看似平凡无奇 其实里面有很多宝贝呢!
薏米 莲子 芡实 山药
这四个食材应该算是时下很热门的养生食品
对女生来说尤其滋补 美容养颜还能瘦身
当然四神汤里面最主要的是猪肚和猪肠
食材很新鲜 没有腥味
在当下这个季节 喝这种四神汤是最适合的了
所以我乖乖地把这例汤都喝完啦
这道菜是干炒牛河 负责人有特别推荐下
这道菜应该也能算是港式里面的招牌之一吧
这里的河粉蛮有嚼劲的
用韭芽点缀 起到亮色提香的作用
豆芽则是增加了不同层次的口感 而且解油腻
整道菜吃上去不会太油 酱汁还是满入味的
我帮自己点了个小点心--台大刈包
听店员介绍说这个会有点像肉夹馍
不过味道却是咸咸甜甜的
咸的是指里面大块的酱肉，
甜则是指上面撒上的花生粉
在我印象中
这个是属于台湾比较古早的点心
台湾人也很喜欢在甜品或者点心上面加花生粉一起吃
这个酱肉看上去肥肉比较多
实际吃上去没有想象中那么腻
其实这个酱汁已经很入味了
酱肉偏咸鲜
搭配上甜甜的花生粉
味道竟然是说不出的奇妙
这个脆皮炸子鸡 一上桌就蛮吸引人的
这个酱汁的色泽就很诱人
里面的肉质很紧实 吃起来口感很不错
经过台湾师傅的加工之后 这个炸子鸡真是鲜嫩多汁啊
但是外表皮就已经烤得很脆
还略带有一点点的焦香
让人忍不住动筷子啦
刚上桌没多久 就已经吃掉一半啦
这个是我跟一个朋友都特别想吃的九层塔虾仁炒蛋
现点现做 热腾腾地上桌之后
都是九层塔的香气
当然这个一上桌就很快被分光了
蛋煎得很嫩 九层塔的量也蛮多的
一入口就满嘴都能感受到它的香 值得一吃
其实这种看似很简单的菜
越是能反映出大厨师傅的功力
台湾的九层塔很出名的
能吃到就一定不要错过啦~
最后一个是店员特地推荐的点心---香菜鲩鱼饺
一上来 我就觉得这个真漂亮呀！
饺皮非常通透哦!!晶莹剔透的样子好喜欢!
跟之前的虾饺还有肠粉的皮是不一样的！
看上去超级诱人的呀!!
这道菜好像是最后上的吧
这些东西都是很实在的食物
一轮下来已经撑到不行了
可是看到这个
还是忍不住吃下去的冲动
入口而来的是浓郁的香菜的香味
吃上去竟然带有脆脆的口感 略甜
然后就想到妈妈做肉圆放的马蹄就是这个感觉!!
哈哈 我应该没猜错 这里面放了马蹄吧~
口感上又多了一种层次
它的外形又想我们包的馄饨一样 很可爱很Q
真的是又好吃又好看 像艺术品一样
