zhouqi
港式料理,好看又好吃!
zhouqi
等級4
2012-02-06
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港式料理,下午茶,是我的最爱,因为以前的老板是香港人,常常请我们吃点心、喝茶,于是久而久之就形成了喝下午茶的习惯,上个周末,相约“大班”,午后两点,兴致勃勃来到常德路1221号(靠近亚新),赶赴一场美食约会咯~

先看看环境,走的是高档、精致路线,不同于一般的茶餐厅,无噪杂,下午到的比较早,我两点不到就到了,还比较安静。菜还没上,先拍拍环境。

共有三楼,我们人多,所以选了包房,在三楼。

我喜欢有楼梯的房子,有点别墅的感觉,白色的栏杆,白色的墙,黑色的灯,星星两两点缀了点点梅花,给原本冷色调为主的餐厅加了一点温暖。红梅朵朵开,美味缓缓上,接着,美食就一一上来了~

这里的餐具很有特点,黑筷子、黑碗搭配白调羹、白盘子,有点艺术感。

冷菜:槽卤鸭舌

鸭舌头,数量一般,样子很精致,挺鲜的呢

冷菜:餐前三宝

很简单的一道菜,红白萝卜干净漂亮,吃了口白萝卜,脆脆的,微酸,很开胃很清淡的一道菜~

冷菜:芥末花生酱淋菠菜

个人很喜欢的一道菜,吃了好几口,菠菜是烫熟的,而非炒熟的,

少了油腻,多了健康,口味更清淡,更符合现代人追求健康的口感,

微微的芥末,不刺鼻,给原本淡淡的菜加入了一点小刺激,诱惑味蕾,

旁边的花生酱,既浓又香,只要一点点,菠菜更美味了哦~

这道菜很清爽,是我吃过的蔬菜中最美味的一道了,微微的芥末味很特别哦~

冷菜:凯撒沙律,面包粒一小颗一小颗的,我特别喜欢吃这个,老香额!

生菜拌了沙拉,美味健康都全了~

我们吃吃聊聊,很快一刻钟过去了,冷菜退场,热菜悄然登场了~

清远白切鸡,半只,56元

白切鸡,最大的特色就是——嫩,鸡肉不老不柴,有嚼头~

肉食动物肯定喜欢的,港式料理不得不尝的“铁板叉烧”

叉烧微甜,很符合上海人的口味,不油不腻,软糯可口,底下铺了一层花生,连

花生都很好次呢,吸入了叉烧的鲜、香、甜,这个菜老嗲额,很快就被消灭光了

脆皮腩仔肉,也是肉肉,不同的是它的最上面那层,我感觉是油炸过的?

很脆,很香,咸淡适中,精肉肥肉的配比堪称完美,居然毫无油腻,赞!

吃了一块,想吃第二块的时候发现早没了,只得作罢!唉,下回来还要点这个!

这里的美食实在是太多太多了,是我吃过的最好吃港式料理!

正
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烧味感觉很正宗的~
2012-02-20
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評分
5
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食
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