洞庭春 (已結業)

对湘菜的印象就是辣而够味，每次路过兰桥，那里的餐馆总是吸引着我的眼球，特别是洞庭春十佳湘菜馆的牌子让我很向往，于是找了个中午和朋友来到了这家慕名已久的湘菜馆。因为只有两个人，所以只点了4个菜，一个是剁椒鱼头，一个是锅巴，还有一个蔬菜及特色香干。说说剁椒鱼头吧，鱼头上一半配以红剁椒、一半配以小米椒，红绿组合很诱人。这道菜不仅仅是辣味，还融合了上海本帮菜的鲜甜，吃上去不至于辣的受不了，比较合我的口味。鱼头里还配上面条，吃完鱼还能吃点鲜美的面条，既好吃又实惠，值得推荐。