海上阿叔

火焰烧肉，上桌是就赚足了噱头。盘子里，肉肉放在中间，摆的很整齐，下面铺了锡纸。服务员点了火，肉肉就这样被火焰包围着，燃了一会儿就会自动熄灭了。于是，这样产生的肉肉，就外脆里嫩，并且香气引人。当然，咬下去发现，做的很入味，还能咬出点汁水。量是不多的，就中间几块，屈指可数，记得大概是6块肉肉，68元饿价格。但大概也就这么更显出菜品的精致了吧。配的作料之中，还是比较喜欢洒上些椒盐粉。就这么火一把吧，挺有创意的菜品，除了还吃，还能赚人眼球。