就在1919创意码头附近,我家住在宝山,乘车什么都很方便!
洞子张老匠火锅拥有69年历史,火锅麻辣味美,一走进大门就被一大筐的火红辣椒吸引了,里面的装修也很有特色,是像防空洞一样的砖瓦,还有一幅幅很有中国特色的彩画。
6荤6素,纸巾,筷子,和调料都包括在里面,酒水要自己买,我们要了一大瓶可乐
荤菜:
新西兰精品肥羊(1份,价值26元):肥羊肉质不错,很嫩,稍微在锅里一涮就熟了,沾上酱料,鲜嫩的口感,超好吃。
澳州特级肥牛(1份,价值22元):一整盘的量很足,肥牛看着肥,但是吃起来不会觉得肥腻,反而因为肥瘦搭配,觉得牛肉很有口感。
洞子张鲜鹅肠(1份,价值26元):鹅肠看着少,但是吃起来也不少,鹅肠的只需要稍微烫一下就要马上捞起来,这样的鹅肠才嫩滑,吃起来还有点脆脆的。蘸着花生酱好吃。
撒尿牛肉丸(1份,价值16元):牛丸至少应该有10个,弹性十足,里面的包心有汁水,容易烫到,牛肉的的口感弹牙。
火腿肠(1份,价值12元):火腿肠比较得多,不用涮就可以吃了,一片一片,没有面粉的参杂,说明是真材实料。
鲜毛肚(1份,价值28元):毛肚和鹅肠一样,只需要烫一下就可以吃了,涮久了就老了,毛肚沾上酱料,清脆有弹性,没有什么腥味。
素菜
金针菇(1份,价值12元):菌类,很好吃,很多的平铺在小篮子里。
东北木耳(1份,价值10元):黑木耳可以帮助肠胃消化,是很有益的蔬菜,吃了太多的肉,吃吃黑木耳就觉得爽口,肠胃也舒服。
炸豆皮(1份,价值8元):最喜欢吃豆制品了,豆皮被炸过之后,特别的酥脆呢,在锅里烫过之后不用担心会化掉,还是一整张的豆皮,完好无损,而且豆皮很有嚼劲。
- 海白菜(1份,价值6元):看上去一开始以为是海带丝,但是仔细一看原来不是,他比海带丝要厚很多,而且颜色也淡一些,但是吃起来和海带差不多呢。因为厚所以口感更佳。
娃娃菜(1份,价值6元):特别的清爽,也帮助解油,觉得有点微微的甜味。
鸭血(1份,价值6元):没什呢特别的,不过可以感觉的是很新鲜。没有像路边小摊上的怪味道和浑浊的感觉,也是轻轻一咬就碎掉。
蒜泥麻油(2份,价值8元),鲜椒蘸水(2份,价值8元)如果想要其他的还可以自己问服务人要。他们都很客气,态度很好。
最后加了一瓶可乐10元,花生酱3元,但是只有我和我家宝宝吃,完全没吃掉,把剩下的牛羊肉和牛丸蔬菜什么打包回来了,性价比很高。真的很不错,下次还会去吃。











