亚洲土地

猪颈肉上桌的时候，就已经闻到好香啊！很喜欢那层外皮，因为烤的有点焦，所以部分吃起来是有点脆脆的。切片比较厚一点，吃起来感觉很实在。也已经入味了，而肉质又很紧，所以有咬劲，滋味不错 。趁热的时候，蘸上甜甜酸酸的酱料，油油的部分也就感觉不到腻了。咬的时候，还有汁水渗透出来，不会感觉到肉老。肥厚、入味，而不会感觉腻，这就是这道菜最吸引我的地方。

烧猪颈肉