川香演义

川香演义必点烤鲶鱼，分量还是很足的，没有缺斤少两的感觉，鱼洗的很干净，烤制的过程中火候控制的很好，翻面料也撒的很均匀，没有出现一边咸一边淡的味道，肉质也没过老，入口很嫩滑，口感上有些微辣，腌制的很入味。